Gobe po italijansko
Dobro očistite gobe, na hitro jih operite oziroma jih umijte in narežite na tanke rezine. Fileje inčunov sesekljajte skupaj s peteršiljem, kaprami in baziliko. Dodajte gorčico, limonin sok, sol in poper ter dobro premešajte. Z omako prelijte gobe, jih premešajte in jih marinirajte vsaj dve uri preden jih boste servirali....