https://njaminjami.si

Sestavina: Gobe

Veganska klobasna rolica

Cooking Time: 1 ura 10 minut
Segrejte pečico na 180 °C. Pekač obližite s peki papirjem. Lečo splaknite pod hladno vodo. Dajte jo v ponev in jo prelijte s hladno vodo tako, da je vsaj 2,5 cm vode nad lečo. Zavrite, nato pa zmanjšajte temperaturo in nežno kuhajte, dokler se ne zmehča, približno 40 minut. Odcedite...

Njami

8. junija, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Gobov kanape

Cooking Time: 20 minut
Pečico segrejte na 220 °C in pekač obložite s peki papirjem. Testo položite na ravno površino in z okroglim rezalnikom iz njega izrežite kroge. Položite jih na pekač. Z manjšim okroglim rezalnikom nežno potisnite v sredino vsakega kroga, da nastane rahla vdolbina – ta ne sme prerezati testa. Vsak krog...

Njami

8. junija, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Gobovi zavitki

Cooking Time: 35 minut
Pečico segrejte na 200 °C. Segrejte olje in prepražite narezano čebulo, da se zmehča. Dodajte sesekljano rdečo papriko in kuhajte še nekaj minut. Dodajte gobe, zelišča in sesekljan česen ter pražite, dokler se gobe ne skuhajo. Dodajte sojino omako. Listnato testo razvaljajte in razrežite na kvadrate. Na sredino vsakega kvadrata...

Njami

5. junija, 2023
Všečkaj 2
Preberi Več
Komentarjev

Seitanov ragu

Cooking Time: 50 minut
Čebulo, zeleno in korenček drobno sesekljajte. Segrejte olje in cvrite zelenjavo ter dodajte čili in lovorjev list. Cvrite, dokler se vsa zelenjava ne zmehča in zlato rjavo obarva. Gobe drobno sesekljajte in jih skupaj s sejtanom dodajte zelenjavi ter kuhajte, dokler vsa voda ne izhlapi. Dodajte paradižnikovo mezgo in zavrite,...

Njami

4. junija, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Gobov sataraš

Cooking Time: 20 minut
Segrejte olje in popražite sesekljano čebulo. Dodajte narezano papriko in paradižnik. Pražite 10 minut, nato pa dodajte gobe in začinite po okusu. Dobro premešajte in pražite še nekaj minut. V ponev dodajte razžvrkljana jajca in vse skupaj mešajte, dokler jajca niso pečena. Na koncu sataraš posipajte s parmezanom in postrezite....

Njami

4. maja, 2023
Všečkaj 2
Preberi Več
Komentarjev

Pečena kaša z gobami

Cooking Time: 1 ura
Segrejte pečico na 200 °C. Skuhajte ajdovo kašo in popecite koščke slanine. Popražite narezane gobe. Narežite paradižnike in jih zmešajte skupaj s kuhano ajdovo kašo, slanino, gobami, skuto, naribanim sirom in s ščepcem soli. V kašo vmešajte še rumenjake, iz beljakov pa pripravite sneg in ga na koncu primešajte k...

Njami

25. aprila, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Chimichanga

Cooking Time: 20 minut
V veliki ponvi na srednje visoki temperaturi stopite maslo. Dodajte sesekljano čebulo, gobe in papriko ter jih dušite, dokler se ne zmehčajo. Dodajte narezano šunko, premešajte in dušite, dokler se ne segreje. V ponev dodajte razžvrkljana jajca ter jih začinite s soljo in poprom. Kuhajte, dokler se jajca ne skuhajo....

Njami

6. aprila, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Polpeti v gobovi omaki

Cooking Time: 1 ura
Sesekljano čebulo na srednji temperaturi na olju prepražite do zlato rjave barve, približno 5 minut. V veliki skledi zmešajte polovico pražene čebule, mleto govedino, mleto puranje meso, drobtine, jajce, beljak, 60 ml skodelice goveje juhe, sol in črni poper. Oblikujte 8 ovalnih polpetov. V veliki globoki ponvi na srednje močnem...

Njami

24. marca, 2023
Všečkaj 3
Preberi Več
Komentarjev
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com