https://njaminjami.si
  • Home
  • Sestavina: Gladka moka

Sestavina: Gladka moka

Korenčkova pita

Cooking Time: 65 minut
Mleko na hitro segrejemo v loncu in ga vlijte nato v skledo. Dodajte nato sol, sladkor, 2 žlici olja, 1 jajce in zdrobljen kvas ter vse skupaj dobro premešajte. Moko potresite skozi cedilo in pregnetite do gladkega testa. Pokrijte in pustite vzhajati na toplem približno pol ure. Oluščite in strite...

Njami Njami

11. novembra, 2022
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Gratinirani njoki s papriko

Cooking Time: 40 minut
Skuhajte njoke v osoljenem kropu in jih odcedite. Najprej nastrgajte mocarelo za sirovo omako. V loncu razpustite maslo in primešajte moko, nato pa med nenehnim mešanjem postopoma dolivajte mleko. Ko bo mleko dobro umešano, dodajte še sladko smetano in nastrgajte mocarelo. Z belim vinom zalijte, solite in popoprajte. Segrejte pečico...

Njami Njami

8. novembra, 2022
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Jorkširski puding

Cooking Time: 25 min
Pečico segrejte na 230 °C. Dva pekača za mafine enakomerno pokapajte z malo sončničnega olja in ju postavite v pečico, da se segrejeta. Za pripravo testa v skledo stresite gladko moko in do gladkega vmešajte jajca. Postopoma dodajte mleko in stepajte, dokler zmes ne postane povsem brez grudic. Začinite s...

Njami

29. oktobra, 2022
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Hruškova rolada

Cooking Time: 60 min
Pečico segrejte na 180 °C. Naoljite pekač  in ga obložite s papirjem za peko. V veliko skledo dajte jajca, vaniljo in oba sladkorja ter jih z električnim mešalnikom stepajte 5 minut ali dokler se ne zgosti. Presejte moko, pecilni prašek, cimet in ščep soli ter zelo nežno vmešajte z žlico....

Njami

17. oktobra, 2022
Všečkaj 6
Preberi Več
Komentarjev

Browniji s slano karamelo

Cooking Time: 60 min
Slana karamela: Vaniljev strok vzdolžno razrežite, postrgajte semena in jih položite v ponev. Zmešajte s smetano, polovico masla in z dobrim ščepcem morske soli. Na nizki temperaturi med stepanjem kuhajte približno 2 do 3 minute, dokler ne naredi mehurčkov, nato ponev odstavite in odstavite. Sladkor v prahu in zlati sirup...

Njami

11. oktobra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Ingverjevi mafini

Cooking Time: 1 h
Pečico segrejte na 180 ºC. Pladenj za mafine obložite s papirnatimi modelčki. V veliko skledo presejte moko, pecilni prašek, sodo bikarbono, mleti ingver, cimet in sol. V drugi skledi stepite olje, zlati sirup, jogurt in mleko, dokler se dobro ne povežejo. Zmešajte z mešanico moke, dokler ne dobite gladke mase....

Njami

8. oktobra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Bananine kocke

Cooking Time: 55 minut
Najprej pripravite kremo. V skledo dajte jajca in sladkor ter premešajte z ročno metlico. Vmešajte prašek za puding in moko ter 12 žlic mleka. Dobiti morate srednje gosto maso, ki naj bo brez grudic. V lonec prilijte preostanek mleka in ga zavrite. Odstavite in v vrelo mleko vmešajte pudingovo zmes....

Njami Njami

23. avgusta, 2022
Všečkaj 10
Preberi Več
Komentarjev
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com