https://njaminjami.si
  • Home
  • Sestavina: Drobtine

Sestavina: Drobtine

Ocvrti sir

Cooking Time: 30 minut
Narežite sir na pravokotnike, debeline 5 mm. V posodice razdelite moko, razžvrkljana jajca in drobtine. Kos sira najprej položite v moko, da se obloži z vseh strani. Nato v jajce in na koncu v drobtine. Ponovno ga pomočite v jajce in nato v drobtine, da se pri peki ne bi...

Njami

15. maja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Klapavice v pečici

Cooking Time: 35 minut
Segrejte pečico na 210 °C. V loncu zavrite 2 cm vode. V krop dajte ščep soli in klapavice. Lonec pokrijte in dušite, da se školjke odprejo. Neodprte školjke zavrzite. Sesekljajte peteršilj in česen in ju zmešajte z naribanim parmezanom, drobtinami in olivnim oljem. Školjke razporedite po pekaču in jih obložite...

Njami

7. maja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Ocvrti šampinjoni

Cooking Time: 30 minut
Šampinjone razpolovite in jih premažite z limoninim sokom. Šampinjone povaljajte v moki, nato jih pomočite v razžvrkljano jajce in na koncu jih obložite z drobtinami. Ocvrite jih v vročem olju, da zlato porjavijo. Ocvrte šampinjone postrezite s tatarsko omako in z zeleno solato. Dober tek! (Foto: Instagram/jacobsburger_taft)

Njami

2. maja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Špinačni kroketi

Cooking Time: 4 ure
Skuhajte špinačo, da ovene in jo sesekljajte. Zmešajte mleko in juho ter zavrite, nato pa zmanjšajte temperaturo. Na maslu popražite sesekljano čebulo in česen. Primešajte moko in pražite še dodatnih nekaj minut, nato pa počasi dolivajte jušno mešanico in zvišajte temperaturo. Kuhajte  10 minut in občasno premešajte. Mešanici dodajte pinjole,...

Njami

29. aprila, 2023
Všečkaj 5
Preberi Več
Komentarjev

Ocvrte skutine kroglice

Cooking Time: 40 minut
Zmešajte skuto, jajca, pšenični zdrob in sol, da dobite maso za kroglice. Postavite jo na stran za 20 minut, nato pa iz mase oblikujte kroglice. Kroglice povaljajte v drobtinah in položite v vroče olje. Pecite jih, da zlato porjavijo. Hrustljave kroglice postrezite z mesom ali pa z zelenjavno prilogo. (Foto:...

Njami

24. aprila, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Čebulni zavitek s klobaso

Cooking Time: 1 ura
Segrejte pečico na 210 °C. Pekač obložite s peki papirjem. Sesekljajte čebulo, klobaso pa narežite na koščke. Popražite ju na vročem olju, dokler se čebula ne zmehča. V čebulo in klobaso vmešajte 2 jajci, sol in poper. Razgrnite listnato testo in ga potresite z drobtinami in obložite z nadevom. Po...

Njami

22. aprila, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Pečeni ravioli

Cooking Time: 30 minut
Pečico segrejte na 200 °C. Pekač namažite z oljčnim oljem. V skledo dajte jajca in jih razžvrkljajte. V drugo skledo dodajte drobtine, parmezan, česen, baziliko, origano, timijan, žajbelj, koromač ter po ščepec kosmičev rdeče paprike, soli in popra ter jih premešajte. Raviole potopite v razžvrkljano jajce, nato jih premešajte z...

Njami

20. aprila, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

(Brez)mesne kroglice

Cooking Time: 2 uri 30 minut
Prvih pet sestavin zmešajte po vrstnem redu. V hladilniku pustite 30 minut. Oblikujte kroglice in jih položite na pekač, poškropljen z oljem. Pecite v pečici na 200 °C, dokler ne porjavijo, približno 20 minut. (Na tej točki jih lahko zamrznete za drugič.) Mesne kroglice položite nazaj v pekač in jih...

Njami

7. aprila, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com