https://njaminjami.si
  • Home
  • Sestavina: Dijonska gorčica

Sestavina: Dijonska gorčica

Ohrovtova solata

Cooking Time: 15 minut
Zmešajte oljčno olje, limonin sok, dijonsko gorčico, med, sol, poper in sesekljan česen. Omako postavite v hladilnik in pripravite ostale sestavine. Ohrovtove liste dobro operite in posušite. Narežite ga na tanke rezine in stresite v skledo. Dodajte sesekljane mandlje, nariban parmezan in paradižnik. Preliv še enkrat premešajte in ga nato prelijte...

Njami

27. maja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Lečina solata

Cooking Time: 40 minut
Lečo in vodo prelijte v veliko posodo. Vodo zavrite, nato pa temperaturo zmanjšajte na srednje nizko in kuhajte, dokler leča ne postane mehka, približno 20 minut. Lečo odcedite in jo ohladite pod hladno vodo. Medtem ko se leča kuha, pripravite preliv. V manjši skledi zmešajte oljčno olje, limonin sok, med,...

Njami

26. maja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Skutni namaz

Cooking Time: 40 minut
Sesekljajte čebulo, česen, kapre in kisle kumarice. Vse skupaj zmešajte s skuto in z zmehčanim maslom, da dobite mazljivo zmes. Dodajte še gorčico, papriko, sol in poper ter začimbe po okusu. Namaz postavite na hladno za 20 minut. Postrezite s prepečencem ali z domačim kruhom. (Foto: pexels.com)

Njami

14. maja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Umešan tofu

Cooking Time: 30 minut
V veliki ponvi na srednje močnem ognju na olju prepražite sesekljano čebulo, da postane prozorna. V srednje veliki skledi zmešajte zdrobljen tofu, česen, prehranski kvas, tamarind, gorčico, kurkumo, žajbelj, baziliko, sol in poper, da se dobro premešajo. Mešanico tofuja dodajte čebuli in mešajte, dokler tofu ne porjavi in vsa tekočina...

Njami

3. aprila, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Jabolčna solata

Cooking Time: 25 minut
Krompir kuhajte v osoljeni vodi, dokler se ne zmehča, približno 10 do 14 minut, oziroma dokler ni mehak, če ga prebodete z vilicami. Odcedite in pustite, da se ohladi. Medtem ko krompir vre, zmešajte sesekljano rdečo čebulo, zeleno, gorčico, oljčno olje, kis in majonezo ter začinite s soljo in poprom....

Njami

29. marca, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Jastogova solata

Cooking Time: 20 minut
Prve 4 sestavine za solatni preliv zmešajte v majhni skledi in dobro stepite, dodajte čebulo in postavite na stran. Jastoga narežite na velike kose. V vsako skledo dajte po 1 skodelico špinače in na vrh položite narezanega jastoga, avokado, kuhana jajca, slanino, paradižnik in koruzo. Vsako solato pokapajte s solatnim...

Njami

26. marca, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Svinjski kotlet v gorčični omaki

Cooking Time: 30 minut
V veliki ponvi na zmerno nizki temperaturi stopite maslo. Svinjino začinite s soljo in poprom. Segrevanje povečajte na srednjo temperaturo in v ponev dodajte kotlete ter jih pražite 7 minut. Obrnite in pecite, dokler se kotleti ne zapečejo in postanejo srednje zapečeni, še približno 7-8 minut. Odstranite kotlete in jih...

Njami

25. marca, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Velikonočna šunka

Cooking Time: 1 ura 30 minut
Vnaprej segrejte pečico na 160 °C. Šunko položite v velik pekač. V skledi zmešajte med, rjavi sladkor, dijonsko gorčico, jabolčni kis, pomarančni sok in ananasov sok. S čopičem premažite šunko, jo pokrijte s folijo in jo pecite 1 uro. Vsakih 15-20 minut odstranite folijo in šunko premažite z glazuro. Pecite...

Njami

4. marca, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com