https://njaminjami.si
  • Home
  • Sestavina: Čvrsti tofu

Sestavina: Čvrsti tofu

Veganska rikota

Cooking Time: 30 minut
Tofu narežite na centimetrske koščke. Pokrijte ga z nekaj papirnatimi brisačami. Na tofu položite utež, da iztisnete odvečno vodo. Obtežen naj bo 30 minut. Stisnjen tofu dajte v kuhinjski robot. Dodajte preostale sestavine in mešajte, dokler ne dobite kremaste teksture, podobne siru rikota. Poskusite in po potrebi dodajte več soli,...

Njami

3. junija, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Lazanja z vegansko rikoto

Cooking Time: 1 ura 40 minut
Rikota: Tofu narežite na centimetrske koščke. Pokrijte ga z nekaj papirnatimi brisačami. Na tofu položite utež, da iztisnete odvečno vodo. Obtežen naj bo 30 minut. Stisnjen tofu dajte v kuhinjski robot. Dodajte preostale sestavine in mešajte, dokler ne dobite kremaste teksture, podobne siru rikota. Poskusite in po potrebi dodajte več...

Njami

3. junija, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Pečen tofu

Cooking Time: 40 minut
Segrejte pečico na 220 °C. Obložite pekač s peki papirjem. Tofu narežite na centimetrske kocke in jih osušite s papirnato brisačo. Zmešajte oljčno olje, sojino omako, česen v prahu, dim, pekočo omako in sol. Dodajte kocke tofuja in jih nežno premešajte, da se obložijo. Tofujeve kocke zmešajte s koruznim škrobom...

Njami

2. junija, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Umešan tofu

Cooking Time: 30 minut
V veliki ponvi na srednje močnem ognju na olju prepražite sesekljano čebulo, da postane prozorna. V srednje veliki skledi zmešajte zdrobljen tofu, česen, prehranski kvas, tamarind, gorčico, kurkumo, žajbelj, baziliko, sol in poper, da se dobro premešajo. Mešanico tofuja dodajte čebuli in mešajte, dokler tofu ne porjavi in vsa tekočina...

Njami

3. aprila, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Veganska slanina

Cooking Time: 30 minut
Tofu narežite na tanke trakove in jih pražite na nizki temperaturi, dokler na zunanji strani ne postanejo hrustljavi. Najbolje je, da jih položite v ponev z oljem in pustite vsaj 10 minut, da vrejo. Po tem bi se morali zlahka obrniti. Obrnite jih in jih še 10 minut pecite na...

Njami

1. aprila, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Tofu Stir-Fry

Cooking Time: 20 minut
V manjši skledi zmešajte sojino omako, rižev kis, koruzni škrob ter ščepec soli in popra. V veliki ponvi na srednje visoki temperaturi segrejte oljčno olje. Dodajte narezan tofu in ga nekaj minut pražite, da rahlo porjavi. V ponev dodajte narezano papriko, čebulo, česen in nariban ingver ter jih pražite še...

Njami

10. marca, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Veganska umešana “jajčka”

Cooking Time: 15 minut
Segrejte ponev na srednje visoki temperaturi. Na olju popecite čebulo (5 minut) in dodajte zdrobljen tofu. Dodajte prehranski kvas, sol, poper in kurkumo ter premešajte. Med občasnim mešanjem kuhajte, dokler tofu ni vroč, približno 3 minute. Dodajte špinačo in kuhajte, dokler ne ovene, 1 minuto. Po mešanici poškropite limonin sok....

Njami

24. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Tofu scramble

Cooking Time: 30 minut
V ponvi na srednjem ognju segrejte olje in nežno pražite čebulo 10 minut oziroma dokler ne postane zlato rjava. Vmešajte česen, kurkumo, kumino in papriko ter kuhajte 1 min. Tofu v skledi z vilicami grobo pretlačite in pražite 3 minute. Povečajte temperaturo, nato dodajte paradižnike in jih kuhajte še 5...

Njami

8. novembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com