https://njaminjami.si
  • Home
  • Sestavina: Cvetača

Sestavina: Cvetača

Cvetačni riž

Cooking Time: 20 min
Cvetačo nastrgajte z največjo stranjo strgalnika – končni izdelek naj bo podoben majhnim zrncem riža. V ponvi na srednje nizki temperaturi segrejte 1 žlico sezamovega olja. Dodajte korenje in česen ter ju prepražite, približno 5 minut. V ponev dodajte cvetačo, sojo v stroku in preostalo sezamovo olje; hitro prepražite, da...

Njami Njami

17. avgusta, 2022
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Zlata juha

Cooking Time: 30 min
V loncu za juho segrejte olje. Dodajte čebulo, česen, cvetačo, indijske oreščke in kurkumo. Dušite 10 minut ali dokler ne postane zelo dišeče. Dodajte vodo in sol. Kuhajte, dokler se ne zmehča. Juho prestavite v mešalnik in zmešajte v kremasto konsistenco.

Njami Njami

14. avgusta, 2022
Všečkaj 2
Preberi Več
Komentarjev

Cvetačni njoki

Cooking Time: 30 min
Zavrite lonec z vodo. Dodajte cvetačo in jo kuhajte 5-8 minut, dokler se ne zmehča. Odcedite. Cvetačo položite na brisačo in pustite, da se 5-10 minut hladi. Iz cvetače iztisnite odvečno vodo. Cvetačo dajte v kuhinjski robot. Miksajte, dokler ne postane “kašasta”. Dodajte moko in sol. Rahlo miksajte, da nastane...

Njami Njami

14. avgusta, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Detox cvetačna solata

Cooking Time: 40 min
Čičerika: Vnaprej segrejte pečico na 200 stopinj celzija. Čičeriko položite na pekač, obložen s peki papirjem. Pokapajte jo z oljčnim oljem in potresite s čilijem v prahu, soljo in poprom po okusu. Pražimo 20-30 minut, dokler ni hrustljava in rjava. Priprava cvetače: Zmeljemo cvetačo, dokler ne dobimo strikture “riža”. Preliv:...

Njami Njami

14. avgusta, 2022
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Cvetačni zrezek

Cooking Time: 50 min + mariniranje
Pečico segrejte na 200 stopinj celzija. Iz sredine cvetače odrežite 2 debeli rezini. Zmešajte jerk pasto (kumina, muškatni orešček, začimbe, dimljena paprika, cimet, sol) in limetin sok ter cvetačo premažite z obeh strani. Pustite, da se marinira 10 minut. Cvetačne zrezke položite na pekač in jih pecite 40-45 minut oziroma...

Njami Njami

3. avgusta, 2022
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com