https://njaminjami.si
  • Home
  • Sestavina: Brusnice

Sestavina: Brusnice

Čebulno-brusnični kremni prigrizki

Cooking Time: 30 minut
V veliki ponvi na srednji temperaturi stopite maslo, dodajte sesekljano čebulo in jo pražite 15 do 18 minut oziroma dokler ne postane zlata in mehka. Vmešajte kis in preostale sestavine, le kremni sir prihranite za konec; med občasnim mešanjem kuhajte 2 do 4 minute. Karamelizirana čebula-brusnice-kremni grižljaji: 16 polnozrnatih krekerjev...

Njami

3. aprila, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Brusnični sirup

V kozarec za vlaganje zmešajte sladkor in mandarinino lupino. Z leseno žlico rahlo vmešajte lupino v sladkor. Pokrijte in pustite počivati na pultu 2 uri. Medtem iz 3 mandarin iztisnite sok. V mešalniku zmešajte brusnice in jabolčni mošt. Po dveh urah odstranite lupino iz sladkorja. V posodo s sladkorjem vlijte...

Njami

28. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Masleni premaz za purana

Cooking Time: 30 min
Maslo dajte v skledo. Brusnice zelo drobno sesekljajte in jih dodajte v skledo. Naberite liste timijana, rožmarina in žajblja, nato pa jih sesekljajte. Dodajte jih maslu s ščepcem morske soli in črnega popra. Naribajte lupinico klementine in premešajte, da se maslo zmehča in vse skupaj poveže. Maslo razdelite približno na...

Njami

15. oktobra, 2022
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Piškoti iz brusnic

Cooking Time: 40 min
Maslo in sladkor v prahu stepite in dodajte vaniljev ekstrakt. Zmešajte moko, koruzno moko in ovsene kosmiče ter jih dodajte maslu. Vmešajte čokolado in brusnice, nato pa testo oblikujte v zvitek. Zavijte ga v folijo za živila in vsaj eno uro shranite v hladilnik. Pečico segrejte na 180 ºC. Testo...

Njami

14. septembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Konzervirane brusnice

Cooking Time: 30 min
Pomaranče razrežite na četrtine in odstranite semena. Brusnice in pomaranče, sadje in lupino zmeljite v sekljalniku hrane. Dodajte vročo vodo in zavrite. Hitro kuhajte, dokler se sadje ne zmehča. Dodajte sladkor in rozine. Na zmernem ognju kuhajte in pogosto mešajte, dokler se ne zgosti. Dodajte sesekljane orehe ali blanširane mandlje.

Njami Njami

8. decembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com