Nacho omaka
V srednje veliki ponvi na srednji temperaturi stopite maslo. Moko stepajte, dokler ne nastane pasta. Prilijte mleko in mešajte, dokler se zmes ne zgosti. Dodajte sir in sol; kuhajte in mešajte, dokler se sir ne stopi, približno 15 minut. Postrezite kot dip za tortilje ali pa kot omako za meso....
