Sestavina: 3 vrste, kot so losos, jeseter, morska plošča ali fileti drugih rib

Ribi odstranite kožo in kosti. Ribo dajte na stran. Kožo, kosti, korenje, čebulo in zeleno dajte v kuhalnik. Pokrijte s hladno vodo, začinite s soljo in poprom ter kuhajte, dokler se zelenjava ne zmehča. Tekočino precedite. Ribje kroglice pripravite tako, da ribe in veliko čebulo zmeljete, nato jih dajte v...