Obožujete mariniran česen? Če da, potem že veste kakšna je skrivnost do njegove svežine?
Mariniran česen je priljubljen dodatek k številnim jedem, od solat in sendvičev do pečenja in mesa. Ampak, kako dolgo ga lahko hranite v hladilniku, preden postane neprimeren za uživanje? Poglejmo.
Strokovnjaki za prehrano pravijo, da lahko mariniran česen v hladilniku zdrži do 2 tedna. Seveda je to odvisno od tega, kako je bil česen mariniran. Če je bil mariniran v kisu ali limoninem soku, bo zdržal dlje kot če je bil mariniran v olju ali vinu.
Če želite, da vam mariniran česen v hladilniku zdrži dlje, ga lahko shranite v zaprti posodi na hladnem in temnem mestu. Prav tako ga lahko zamrznete, vendar ga pred uporabo najprej odtalite v hladilniku.
Tukaj je nekaj nasvetov, kako podaljšati svežino mariniranega česna:
- Vedno uporabite svež česen.
- Česen marinirajte v kisu ali limoninem soku, ker bost pomagala preprečiti rast bakterij.
- Hranite ga v hladilniku.
- Shranite ga v zaprti posodi.
- Zamrznite ga, če ga ne mislite porabili v 2 tednih.
Skrbno upoštevajte te nasvete in vaš mariniran česen bo ostal svež in okusen še dolgo po tem, ko ga boste pripravili.
(Foto: Getty Images)
