Ste že slišali za pomfri, ki je tako zdrav kot okusen?
Ljubitelji pomfrija, imamo super novico! Zdaj namreč lahko uživate v svojem najljubšem prigrizku, ne da bi se pri tem spraševali, ali je to res zdravo. Predstavljamo vam recept za pomfri brez kančka olja!
Za pripravo potrebujete naslednje sestavine:
– 1 kg krompirja
– 2 jajci
– sol in poper po okusu
– druge začimbe po želji (npr. česen v prahu, papriko, origano)
Priprava je zelo enostavna:
Krompir olupite in ga narežite na koščke za pomfri. Jajca razžvrkljate v skledi in vanjo dodajte sol, poper in druge začimbe po vaši želji. Krompir potopite v jajčno mešanico. Krompir nato razporedite na pekač, obložen s peki papirjem. Pecite v pečici, segreti na 220 stopinj Celzija, približno 30 minut, ali dokler ni zlato rjav. In to je vse!
Še naša priporočila:
– Za bolj hrustljav pomfri lahko krompir pred peko še enkrat namočite v hladno vodo.
– Če želite, lahko krompirju dodate tudi druge sestavine, na primer narezano zelenjavo ali suho meso.
Dober tek!
(Foto: Getty Images)
