Ste vedeli, da je kaki lahko superhrana za zimo?
Kaki je slasten in zdrav sadež, ki je v Sloveniji na voljo predvsem pozimi. Je bogat z vitamini in minerali, zato je odlična izbira za ohranjanje zdravja v hladnem vremenu.
Tukaj je nekaj razlogov, zakaj bi morali pozimi jesti veliko kakija:
Kaki je bogat z vitaminom C, ki pomaga krepiti imunski sistem: To je še posebej pomembno v zimskem času, ko smo bolj nagnjeni k prehladom in gripi.
Kaki vsebuje tudi veliko antioksidantov, ki pomagajo ščititi celice pred poškodbami: Antioksidanti so pomembni za preprečevanje številnih bolezni, vključno s srčnimi boleznimi, rakom in Alzheimerjevo boleznijo.
Kaki je tudi dober vir vlaknin, ki pomagajo pri prebavi: Vlaknine so pomembne za zdravje prebavil in lahko pomagajo pri izgubi teže.
Kaki je naraven vir sladkorja, zato je odličen prigrizek ali sladica: Je tudi nizkokaloričen, zato je primeren za ljudi, ki želijo shujšati ali ohraniti zdravo težo.
Kako jesti kaki?
Kaki lahko uživate svežega, sušenega ali v soku. Svež kaki je najbolje jesti, ko je popolnoma zrel in ima oranžno barvo. Sušen kaki je odlična izbira za prigrizek ali sladico. Sok iz kakija pa je odlična možnost za osvežitev v vročih dneh.
Tukaj je nekaj idej za pripravo kakija:
– Svež kaki lahko uživate samostojno ali pa ga dodate v sadno solato.
– Sušen kaki lahko dodate v muesli ali jogurt.
– Sok iz kakija lahko uporabite za prelivevanje tort, peciva ali sladoleda.
Kaki je zdrav in okusen sadež, ki ga lahko uživate poljubno. Vključite ga v svojo prehrano pozimi in izboljšajte svoje zdravje.
Tukaj je še nekaj dodatnih nasvetov za uživanje kakija:
– Kaki je najbolje jesti, ko je popolnoma zrel. Če je kaki še zelen, ga lahko pustite, da dozori na sobni temperaturi.
– Kaki lahko tudi shranite v hladilniku, da bo ostal svež dlje.
– Kaki je lahko nekoliko vlaknat, zato ga uživajte počasi in dobro žvečite.
Uživajte v kakiju!
(Foto: Getty Images)
