Potujete v Egipt? To so najbolj priljubljene jedi v Egiptu, ki navdušujejo tamkajšnje turiste!
Egipt je starodavna dežela z bogato zgodovino in kulturo. To se odraža tudi v njeni kulinariki, ki je edinstvena mešanica različnih vplivov.
Najbolj priljubljene egipčanske jedi so:
Fuul: To je jed iz zmletega fižola, ki ga postrežejo z limoninim sokom, čebulo in začimbami. Je zelo hranljiva in poceni, zato je priljubljena pri vseh družbenih slojih.
Ta’ameya: To so ocvrte kroglice iz zmletega fižola, ki jih postrežejo s solato, humusom in začimbami.
Koshari: To je mešana jed iz riža, testenin, leče in čičerike, ki jo postrežejo s paradižnikovo omako, čebulo in kislo zelenjavo. Je zelo nasitna in polna okusa.
Falafel: To so ocvrte kroglice iz mletih leče in fižola, ki jih postrežejo s solato, humusom in začimbami.
Poleg teh jedi so v Egiptu priljubljene tudi:
Meze: To so majhne predjedi, ki se pogosto postrežejo kot prigrizek ali kot del glavne jedi. Med meze spadajo hummus, baba ghanoush, falafel, tabule, muhamara.
Kruh: Kruh je v Egiptu zelo pomemben del prehrane. Priljubljeni so različni tipi kruha, vključno s pitta kruhom, khobz kruhom in aish baladi kruhom.
Sladkarije: Egipčanske sladice so znane po svojih bogatih okusih. Med najbolj priljubljenimi so baklava, kunafa, basbousa in halva.
Če se kdaj znajdete v Egiptu, ne pozabite poskusiti nekaj teh tradicionalnih jedi. Ne boste razočarani!
(Foto: Getty Images)
