So boljše konzervirane ali zamrznjene češnje za češnjevo pito? Preberite si odgovor
Priznajmo si, da je priprava češnjeve pite iz nič zelo zahtevna. Če pa vam primanjkuje časa (ali potrpljenja), lahko uporabite konzervirane ali zamrznjene češnje, ki so odlična bližnjica. Katera pa je boljša? Konzervirane češnje so že kuhane, zato so dobra izbira, če želite hitro in enostavno pito. Prav tako so običajno slajše od zamrznjenih češenj, zato vam morda ne bo treba dodati toliko sladkorja. Vendar pa so lahko češnje v pločevinkah nekoliko kašaste, zato niso ravno najboljša izbira, če želite pito z nekoliko boljšo teksturo.
Zamrznjene češnje niso kuhane, zato bo njihova peka trajala nekoliko dlje. Vendar bodo bolje obdržale obliko kot češnje v pločevinkah, zato so zelo dobra izbira. Zamrznjene češnje so običajno tudi manj sladke kot češnje v pločevinkah, zato boste morda morali po okusu dodati malo več sladkorja.
Katera je torej boljša?
Na koncu je najboljša vrsta češenj za vašo pito stvar osebnih preferenc. Če želite hitro in enostavno pito, so konzervirane češnje dobra izbira. Če želite pito z nekoliko boljšo teksturo, so dobra izbira zamrznjene češnje. In če niste prepričani, lahko vedno poskusite s kombinacijo obeh!
Če uporabljate češnje iz pločevinke, jih dobro odcedite, preden jih dodate v nadev za pito. Tako preprečite, da bi se pita razmočila.
(Foto: Getty Images)
