Ali ste vedeli, da obstajajo živila, ki lahko zavirajo absorpcijo železa? Teh živil se izogibajte
Jemanje železa kot prehransko dopolnilo je lahko koristno, zlasti za posameznike z anemijo zaradi pomanjkanja železa. Vendar pa je pomembno, da prehranska dopolnila jemljemo odgovorno.
Železo kot prehransko dopolnilo je na voljo v različnih oblikah. Lahko ga jemljemo v obliki šumečih tablet, praškov ali kapsul.
Ali ste vedeli, da obstajajo živila, ki lahko zavirajo absorpcijo železa?
Pri uživanju železa je pomembno, da se izognemo živilom, bogatim s kalcijem, mlečnim izdelkom ali kavi. Ti lahko zavirajo absorpcijo železa.
Priporočamo, da železo jemljete z živili, ki so vir vitamina C (jabolka, pomaranče, limone). Ta bo izboljšal absorpcijo železa v telesu.
Če je le mogoče, se osredotočite na živila, ki so bogata z železom. To so na primer pusto meso, ribe, stročnice in zelenolistna zelenjava.
Foto: freepik.com
