Takole je Patricia Pangeršič pripravila mafine kar v zračnem cvrtniku
Patricia Pangeršič je osebna fitnes trenerka, ki s svojimi sledilci na Instagramu zelo rada deli tudi kulinarične nasvete. Tokrat je pripravila bananine mafine s kremnim polnilom in nektarino. Priprava mafinov je zelo enostavna, spečemo pa jih lahko kar v zračnem cvrtniku!
Sestavine, ki jih potrebujete za pripravo bananinih mafinov s kremnim polnilom in nektarino:
- 2 banani
- 2 jajci
- 1 žlica medu
- 100 g grškega jogurta
- 1 žlička pecilnega praška
- 120 g ovsenih kosmičev
- Nektarina
- Kremni namaz
Priprava:
Zmiksamo banani, jajci, grški jogurt, žličko pecilnega praška in ovsene kosmiče. Zmes mora biti srednje gosta – v kolikor je preredka, dodamo še malo ovsenih kosmičev.
V vsak mafin model damo malo testa, nato žličko kremnega namaza in košček ali dva narezane nektarine. Pokrijemo z žlico testa.
V Air Fryer-ju pečemo približno 20 minut (na 160 stopinj celzija)
Foto: Instagram/patricia_pagersic