Če ste ljubitelji piškotov in omak, bo to spremenilo vaše življenje
Ste ljubitelj piškotov in omake? Če je tako, vam bo všeč ta novi recept za paradižnikovo omako. To je odličen način, da svoji najljubši hrani dodate slasten preobrat. Ta omaka naj bo narejena iz svežih paradižnikov, zato bo polna okusa. Poleg tega je enostavna za pripravo, zato jo lahko v hipu pripravite na mizo.
Za pripravo te omake potrebujete
2 skodelici svežega paradižnika, narezanega na kocke
1/2 skodelice univerzalne moke
1/4 skodelice masla
1/2 čajne žličke soli
1/4 čajne žličke črnega popra
1/4 skodelice mleka
Navodila
V veliki ponvi na srednji temperaturi stopite maslo. Dodajte moko in jo med nenehnim mešanjem kuhajte 1 minuto. Dodajte paradižnike, sol in poper. Med občasnim mešanjem kuhajte 5 minut ali dokler se paradižniki ne zmehčajo. Vmešajte mleko in zavrite. Kuhajte 2-3 minute oziroma dokler se omaka ne zgosti. Takoj postrezite s piškoti. Uživajte!
Tukaj je še nekaj dodatnih nasvetov za pripravo najboljše paradižnikove omake
Če je mogoče, uporabite le svež paradižnik. Paradižnik iz pločevinke lahko uporabite v skrajni sili, vendar ne bo imel enakega okusa. Paradižnika ne prekuhajte. Želite si, da so mehki, vendar ne kašasti. Mleko dodajajte počasi, da boste lahko nadzorovali gostoto omake. Po okusu začinite s soljo in poprom.
Ta paradižnikova omaka bo odličen način, da svojim piškotom in omaki dodate okusno popestritev. Poskusite to še danes in se prepričajte sami!
(Foto: Getty Images)
