Vam je ostal riž? Preberite si, kako lahko te ostanke riža spremenite v okusno sladico
Iščete okusen način za uporabo preostalega riža? Rešitev je rižev puding! To kremasto in tolažilno sladico je enostavno pripraviti in jo lahko prilagodite svojim željam. Rižev puding pripravite tako, da v loncu zmešate kuhan riž, mleko, sladkor in začimbe. Kuhajte na srednji temperaturi in nenehno mešajte, dokler se zmes ne zgosti in postane kremasta. Odstavite z ognja in vmešajte vanilijev ekstrakt. Postrezite toplo ali hladno, obloženo z najljubšimi dodatki, kot so stepena smetana, cimet ali sadje.
Tukaj je osnovni recept za rižev puding.
Sestavine
1 skodelica kuhanega riža
2 skodelici mleka
1/2 skodelice sladkorja
1/4 čajne žličke soli
1 čajna žlička ekstrakta vanilije
Navodila
V posodi zmešajte vse sestavine. Kuhajte na srednji temperaturi in nenehno mešajte, dokler se zmes ne zgosti in postane kremasta. Odstavite z ognja in vmešajte vanilijev ekstrakt. Postrezite toplo ali hladno, obloženo z najljubšimi dodatki.
Rižev puding je okusna in vsestranska sladica, ki jo lahko uživate kadar koli v letu. Ko vam naslednjič ostane riž, ga ne zavrzite! Namesto tega pripravite ta okusen puding.
(Foto: Getty Images)
