Temu živilu se Jennifer Lawrence ne more upreti
Z oskarjem nagrajena igralka Jennifer Lawrence je znana po svoji prizemljeni osebnosti. Poznamo jo iz filmov Igre lakote, Potniki, Ne glej gor, Rdeči vrabec in drugi.
Jennifer je iskreno navdušena nad dobro hrano. Njen najljubši obrok vsebuje veliko količino sira. Najraje si privošči “mac and cheese”. To je preprosta jed iz makaronov, prelitih z obilico sirove omake.
Makaroni s sirom izvirajo iz srednjeveške Evrope. Prvi recepti za podobno jed segajo v 14. stoletje, ko so testenine kombinirali s sirom. Ta jed je v ZDA postala priljubljena med veliko gospodarsko krizo, ko so jo tržili kot cenovno dostopen in hranljiv obrok. V receptih za makarone s sirom se običajno uporablja sir čedar, vendar ga lahko zamenjamo z nešteto različic sira, od goude in gruyereja do modrega sira in parmezana.
Recept za najboljši “mac and cheese”
Poleg makaronov z obilno porcijo sirove omake, pa si Jennifer rada privošči pizzo z extra sirom, za zraven pa si vzame še krompirček.
Foto: Instagram/jenniferlawrence_