Skrivna sestavina, ki bo poskrbela, da bodo vaši burgerji imeli neverjeten okus!
Ste naveličani, da imajo vaši burgerji vedno povsem enak okus? Želite svoje burgerje dvigniti na povsem višjo, novo raven? Če je vaš odgovor pritrdilen, potem morate svoje polpete burgerjev namazati s kavo! Kava je presenetljivo vsestranska sestavina, s katero lahko različnim jedem dodate globino in kompleksnost. Kava, ki jo natrete na burgerje, izboljša naravni okus govedine in ustvari bogat, dimljen okus, ki bo zagotovo navdušil vaše brbončice.
Za pripravo burgerjev, natrtih s kavo, v manjši skledi preprosto zmešajte 1 žlico mlete kave, 1 žličko soli in 1 žličko črnega popra. Mešanico vtrite po vsej površini polpet, nato pa jih kot običajno pecite na žaru ali v ponvi.
Presenečeni boste nad razliko, ki jo naredi kava! Burgerji bodo sočni, aromatični in polni umamija. Ko boste naslednjič pekli burgerje na žaru, jih ne pozabite natreti s kavo!
(Foto: Pexels, Getty Images)
