Najboljši nadomestek, ko vam bo zmanjkalo kisle smetane
Ali vam je zmanjkalo kisle smetane? Brez skrbi, kefir je tu, da vas bo rešil! Kefir je fermentiran mlečni napitek, ki je po okusu in pikantnosti podoben kisli smetani. V večini receptov ga lahko uporabite kot nadomestek ena proti ena. Kefir je tudi dober vir probiotikov, koristnih bakterij, ki lahko pomagajo izboljšati zdravje črevesja.
Tukaj je nekaj prednosti uporabe kefirja kot nadomestek kisle smetane
Je bolj zdrava izbira. Kefir je narejen iz fermentiranega mleka, kar pomeni, da vsebuje probiotike. Probiotiki so koristne bakterije, ki lahko pomagajo izboljšati zdravje črevesja. Ima podoben okus in pikantnost kot kisla smetana. Kefir je dobra izbira, če iščete nadomestek, ki ne bo spremenil okusa vašega recepta. Je vsestransko uporaben. Kefir lahko uporabite v različnih receptih, vključno z omakami, prelivi in pečenimi izdelki.
Ko vam naslednjič zmanjka kisle smetane, posezite po kefirju! Ne boste razočarani.
(Foto: Getty Images)
