Goguma je nova superhrana, o kateri že skoraj vsi govorijo
Goguma je živahen korejski sladki krompir, ki je slajši, okusnejši in bolj hranljiv kot njegov ameriški kolega. S svojo temno vijolično kožo in kremasto rumenim mesom je goguma okusen in vizualno privlačen dodatek k vsakemu obroku. Goguma je dober vir vitaminov A, C in E ter kalija in vlaknin. Je tudi nizkokalorično živilo, zato je zdrava izbira za ljudi, ki pazijo na svojo telesno težo.
Gogumo lahko uživate na več načinov. Lahko ga spečete, kuhate na pari ali ocvrete. Jeste ga lahko kot prigrizek, prilogo ali celo kot sladico.
Če iščete nov in zanimiv način uživanja sladkega krompirja, poskusite gogumo. Ne boste razočarani!
(Foto: Getty Images)
