Se borite z odstranjevanjem odvečne maščobe! Ta kuhinjski trik vam bo prihranil čas
Pri prizadevanjih za bolj zdravo prehrano se pogosto srečate s potrebo po zmanjšanju odvečne maščobe iz juh, enolončnic in omak.
To opravilo je sicer nujno, vendar je lahko nekoliko naporno. Vendar obstaja preprost, a učinkovit kuhinjski pripomoček, s katerim je ta postopek enostaven – “metoda ledenih kock”.
Za izvajanje te tehnike boste potrebovali le nekaj kock ledu in papirnato brisačo ali krpo za sir.
Z nežnim drgnjenjem ledenih kock po površini tekočine se maščoba ob stiku z njo začne strjevati.
Ta sprememba vam omogoča enostavno odstranjevanje nezaželene maščobe z žlico ali celo kosom toasta.
Ta domiselna metoda ne pomaga le pri ustvarjanju bolj zdravih obrokov, temveč vam bo tudi prihranila vaš dragoceni čas.
Ne bo vam več treba čakati, da se maščoba sama dvigne in strdi. Postopek z ledenimi kockami je hitrejši, zato jedi niso le okusne, ampak tudi manj kalorične.
(Foto: Getty Images)
