Samo za vas smo raziskali zanimivo temo – Zakaj je prehranjevanje s termiti v nekaterih delih sveta povsem običajno?
V velikem prostoru našega raznolikega sveta lahko pojem uživanja žuželk seveda vzbudi mešane odzive, kar je povsem čisto razumno in logično.
Vendar pa se je za številne skupnosti, ki živijo na območjih z omejenimi viri hrane, prehranjevanje s termiti razvilo v ključni način njihovega preživetja.
Čeprav so termiti majhni, naj bi imeli presenetljivo bogato hranilno vrednost, zato so neprecenljiv vir hrane za številne skupnosti.
Ta majhna bitja, naj bi bila polna beljakovin, zdravih maščob in esencialnih mineralov, kar lahko posameznikom pomaga, ko so tradicionalne možnosti prehranjevanja omejene.
Poleg tega so zaradi svoje številčnosti in preprostega zbiranja dostopni tudi v težkih časih.
To starodavno prakso uporablja več regij.
Bujni deževni gozdovi Srednje in Južne Amerike, afriške savane in suha pokrajina Avstralije so nekateri primeri, kjer je uživanje termitov za številne povsem običajno.
Termiti seveda morda ne krasijo jedilnikov vrhunskih restavracij, njihov pomen za preživetje pa ostaja nesporen za skupnosti, ki so obvladale umetnost popolnega izkoriščanja naravnih virov in preživetja.
(Foto: Getty Images)
