7 idej samo za vas, za ves teden okusnih kosil, od ponedeljka pa vse do nedelje

V vsakdanjem vrvežu je iskanje časa za načrtovanje hranljivih in okusnih kosil za ves teden lahko težavna naloga.
Za vas smo pripravili tedenski predlog kosil.
Ponedeljek:
Kvinoja in solata iz pražene zelenjave
Teden začnite z okusno solato iz kvinoje in pražene zelenjave, ki je polna beljakovin in pomembnih hranilnih snovi.
Kvinoja, češnjev paradižnik, paprika in kumare se za osvežujoč začetek prelijejo s pikantnim limoninim prelivom.
Torek:
Čičerika in avokado
Privoščite si zdrav zavitek s čičerko in avokadom, ki združuje kremasto aromo avokada in z beljakovinami bogato dobroto čičerke.
Dodajte sveže zelenje in kapljico tahinija za dodatno piko na i.
Sreda:
Zelenjavni suši zvitki
S pisanimi zelenjavnimi suši zvitki potešite željo po sušiju.
Združite svež avokado, kumare in korenček z rižem za suši, zavite v liste nori za lahkotno in nasitno kosilo sredi tedna.
Četrtek:
Sredozemska skleda s kvinojo
S skledo iz kvinoje se odpravite na sredozemsko pustolovščino. Obložite jo z olivami kalamata, artičokami, sirom feta in prelivom iz limoninih zelišč za eksplozijo sredozemskih okusov.
Petek:
Leča in sladki krompir Curry
Pozdravite konec tedna z obilnim lečnim in sladkim krompirjevim karijem, začinjenim do popolnosti.
Ta veganska poslastica je bogata z vlakninami, beljakovinami in vitamini, kar zagotavlja nasitno kosilo.
Sobota:
Solatni zavitki s piščancem Cezar
Za nasitno sobotno kosilo si privoščite klasične zavitke s piščančjo solato Cezar.
V polnozrnate tortilje zavijte piščanca z žara, hrustljavo rimsko solato, parmezan in preliv Cezar, da boste dobili pravo mero okusa.
Nedelja:
Pečene polnjene paprike
Teden zaključite s polnovrednim obrokom pečenih polnjenih paprik.
Pečene paprike napolnite s pikantno mešanico kvinoje, črnega fižola, koruze in začimb ter si privoščite čudovito nedeljsko poslastico.
(Foto: Getty Images)