Zakaj zaradi manga nekatere ljudi srbijo usta
Mango je slasten tropski sadež, a pri nekaterih posameznikih lahko povzroči neprijetno srbečico v ustih.
Ta pojav je znan kot oralni alergijski sindrom (OAS) ali “mangova usta”.
Krivec za to reakcijo je skupina beljakovin, imenovanih profilini, ki jih najdemo v mangu.
Profilini so alergeni, ki lahko sprožijo imunski odziv pri posameznikih, ki so nanje občutljivi.
Ko oseba z alergijami na cvetni prah zaužije mango, lahko imunski sistem beljakovine v sadju zamenja za podobne beljakovine v cvetnem prahu.
Posledično telo sprošča histamine, kar povzroča srbenje v ustih.
Pomembno je vedeti, da te reakcije ne občutijo vsi, saj se občutljivost med posamezniki razlikuje.
Če doživite takšno alergijsko reakcijo v ustih, se posvetujte z alergologom za pravilno diagnozo in navodila za obvladovanje simptomov.
(Foto: Getty Images)
