Kratka zgodovina vafljev
Vaflji imajo bogato zgodovino, ki sega vse do stare Grčije.
Grki so pecivo pekli med dvema kovinskima ploščama, kar je podobno, kot se danes izdelujejo moderni vaflji.
Vendar pa se je beseda “waffle” v angleškem jeziku pojavila šele v 14. stoletju.
Vaflji so bili priljubljena hrana tudi v srednjeveški Evropi, po vsej celini pa so jih ustvarili v številne različice.
V 18. stoletju so vaflji v Ameriki začeli postajati običajna hrana za zajtrk. To se je zgodilo zaradi prihoda nizozemskih priseljencev, ki so s seboj prinesli svojo različico vafljev, ki so bili debelejši in so imeli globlje utore kot tradicionalni evropski vaflji.
Danes vaflje uživajo po vsem svetu in so na voljo v številnih različnih različicah, od sladkih do slanih.
Postali so celo priljubljena ulična hrana.
(Foto: Getty Images)
