Je dobro jesti veliko sladkorja?
Kaj je sladkor? Sladkor je splošno ime za topne ogljikove hidrate sladkega okusa. Monosaharidi so enostavni sladkorji, kot sta glukoza in fruktoza. Telo jih hitro razgradi, kar pomeni, da zagotavljajo...
https://njaminjami.si
Ali ste vedeli? Fascinantna zgodovina krompirja
Izvor krompirja Krompir izvira iz Južne Amerike pred več kot 8000 leti. Bil je osnovni pridelek civilizacije Inkov, v Evropo pa se je razširil leta 1537, ko so ga španski...
Ingver: Neverjetne koristi te “super” začimbe za zdravje
Ingver je koreninasta zelenjava, ki se uporablja predvsem v v azijski kuhinji. Že stoletja je znano, da ima številne koristi za zdravje, vendar je znanost šele v zadnjih letih začela...
Zakaj bi morali jesti več česna
Česen je tudi odličen vir vitamina B-6, ki znižuje krvni tlak in zmanjšuje tveganje za srčne bolezni. Vsebuje tudi spojino, imenovano alicin, ki ima številne pozitivne učinke na zdravje. Alicin...
Je pitje kave dobro za zdravje?
Pitje kave prinaša številne koristi za zdravje. Redni pivci kave imajo manjšo verjetnost za razvoj Alzheimerjeve ali Parkinsonove bolezni. Kava lahko tudi izboljša razpoloženje in zmanjša tveganje za depresijo. Pitje...
Kako pravilno skuhamo ali spečemo krompir
Eden od najlažjih načinov kuhanja krompirja je, da ga najprej olupite in nato kuhate 10 minut na srednji temperaturi. Kuhan krompir dajte v cedilo in ga 5 minut hladite na...
Nekaj odličnih trikov za kuhanje brez odpadkov
Katere so zdravstvene prednosti kuhanja z manj odpadki? Kuhanje z manj odpadki je odličen način za prihranek časa in denarja. Kuhanje brez odpadkov lahko zmanjša tudi vašo izpostavljenost škodljivim kemikalijam,...
Zakaj bi morali piti kamilični čaj vsak dan
Kako lahko kamilični čaj pomaga pri kroničnih vnetjih Čaj vsebuje kemikalijo, imenovano apigenin, ki pomaga uravnavati imunski sistem in zmanjšati tveganje za razvoj kroničnega vnetja za do 20 %. Nekatere...
“Huckleberry” torta
Maslo in sladkor zmešajte v kremo. Dodajte še stepeno jajce, nato vmešajte mleko. Postopoma dodajte tudi moko, pri čemer pecilni prašek temeljito vmešajte v zadnje pol skodelice moke. Vse skupaj...
4 preprosti nasveti, kako pripraviti zdrave recepte.
Odkrijte hitre nasvete za zdrave recepte, da boste lahko pripravili zdrave obroke za vas in vašo družino. Spoznajte, kako je zdravo prehranjevanje lahko preprosto z enostavnimi idejami za zdrave recepte....
Nočna solata
Jajčne rumenjake, sol, gorčico in limonin sok skuhajte do gostote. Nato ohladite. Stepite smetano in jo dodajte zgoraj navedenemu. Dodajte...
Piškotki iz ovsenih kosmičev z začimbami
Zmešajte stopljeno maslo, sladkor, melaso, stepena jajca in mleko. Presejte moko, sodo in začimbe. Dodajte ovsene kosmiče, rozine in oreščke,...
Solata s kozicami in makaroni
Makarone skuhajte v vodi. Odcedite. Združite z grahom. Dodajte kozice, zeleno in piment. Zmešajte z majonezo in hrenom. Po vrhu...
Rjavi kruh z melaso in otrobi
V skledo odmerite: otrobe, rozine, maslo, melaso. Med mešanjem dodajte vodo, dokler se ne stopi. Dodamo jajce in dobro premešamo....
Globoka temna skrivnost
Vse sestavine zmešajte; dodajte stepene jajčne rumenjake in 1 jajčni beljak ter nazadnje vmešajte še druge stepene beljake. Testo namažite...
Holin bitartrat
Kaj je holin bitartrat? Holin bitartrat je hranilo, ki je topno, kar pomeni, da se raztaplja v vodi. Holin bitartrat...
Melatonin
Ali brez skodelice kave komaj preživite dan? Če vam primanjkuje spanca ali potrebujete pomoč pri zaspanju za pomemben dogodek (na primer mednarodni let), je morda vredno razmisliti o jemanju nečesa,...
“Country Kitchen” Brown Stew
Meso temeljito prepražite z vseh strani na vroči maščobi, dodajte vrelo vodo, limonin sok, worcestersko omako, česen, čebulo, lovorov list in začimbe. Kuhajte 2 uri. Občasno premešajte, da se ne...
Čokoladna torta “Chip”
Z vodo prelijte: sodo, datlje. Odstavite, da se ohladijo. Smetana: stepanje, plus dodajte sladkor. V mešanico z datlji izmenično dodajte:...
Nekaj zanimivosti o čaju Taheebo
Ali ste vedeli, da je čaj Taheebo dober za vaše zdravje? Tukaj je nekaj odličnih razlogov, da že danes začnete...
Fižol z mletim govejim mesom
Na maščobi prepražite slano svinjino, da postane hrustljava, jo odstranite in dodajte fižolu. Nato na maščobi prepražite čebulo. Dodajte govedino....
Polnozrnati masleni kruh z rozinami
Zmešajte jajce, sladkor in maslo ter jih dobro stepite. Zmešajte moko, pecilni prašek in sol ter jih izmenično s tekočino...